«Gardumiņš»
Sulīga cūkgaļas kakla karbonāde ar sīpoliem un sabalansētām garšvielām — tradicionāla recepte, kas nekad nepieviļ. ~3–4 porcijas. 1 kg.
🔥 Šašlikomāti · atvērti 24/7
Svaigi marinēts šašliks pēc ģimenes receptes — gatavs cepšanai mājās. Nopērc šašlikomātā Mārupē, Jaunolainē, Spilvē, Rīgā vai veikalā Jelgavā.
Kā tas strādā
5 šašlikomāti Rīgā, Pierīgā un Jelgavā — atvērti 24/7, arī brīvdienās un svētkos.
Šašlikomātā izvēlies savu iecienīto šašliku un norēķinies ar bankas karti (bezkontakta).
Cep uz grila, pannā vai cepeškrāsnī 20–45 min. Nav nepieciešama papildu sagatavošana.
Kur mūs atrast
5 šašlikomāti ar svaigu, marinētu šašliku — Mārupē, Jaunolainē, Spilvē, Rīgā (Domina Shopping) un Jelgavā. Veikals Jelgavā ar plašāku sortimentu.

Biežāk uzdotie jautājumi
Meklē, kur nopirkt labu šašliku Rīgā vai Pierīgā? Cepamgardums šašlikomātos Mārupē, Jaunolainē, Spilvē, Rīgā (Domina Shopping) un Jelgavā, kā arī veikalā Jelgavā, var pirkt svaigu, marinētu šašliku katru dienu — gatavu cepšanai mājās.
Šašliks ir gaļas gabaliņi marinādē, kas cepti uz oglēm vai grila. Viens no populārākajiem vasaras ēdieniem Latvijā. Cepamgardums piedāvā cūkgaļas un vistas šašliku pēc pārbaudītām receptēm — marinētu katru dienu no svaigas, vietējas gaļas.
Cepamgardums šašliku pārdod 5 pašapkalpošanās šašlikomātos: Mārupē pie Top veikala, Jaunolainē un Spilvē (Virši stacijās), Rīgā t/c Domina Shopping un Jelgavā, Rīgas ielā 48. Šašliku var nopirkt arī veikalā Jelgavā, Akadēmijas ielā 4. Viss šašliks marinēts katru dienu no svaigas, vietējas gaļas.
Jā. Viss šašliks jau ir marinēts un gatavs cepšanai — atliek tikai izcept uz oglēm, grila, gaisa grilā (airfryer) vai cepeškrāsnī mājās.
Papildu sagatavošana nav nepieciešama — šašliks jau ir marinēts. Cepi uz oglēm vai grila apmēram 20–30 minūtes, regulāri pagriežot. Var izmantot arī gaisa grilu (airfryer) vai cepeškrāsnī 200°C aptuveni 35–45 minūtes. Vistas šašlika iekšējai temperatūrai jāsasniedz 74°C.
Svaigi marinēts šašliks ledusskapī glabājas līdz 3 dienām no iegādes brīža. Ja plāno cept vēlāk, šašliku var sasaldēt — saldētavā tas glabājas līdz 3 mēnešiem.
Ieteicams rēķināt aptuveni 250–350 g marinēta šašlika uz vienu cilvēku. Viena 1 kg paka ir pietiekama 3–4 porcijām.
Šašlikomātos var norēķināties ar bankas karti (bezkontakta vai čipu). Veikalā Jelgavā pieņemam gan skaidru naudu, gan bankas kartes.
Šašlikomāti strādā 24 stundas diennaktī, 7 dienas nedēļā. Veikals Jelgavā strādā darba laikā: P–Pk 8:00–19:00, S 8:00–18:00, Sv 9:00–16:00.
Pārsvarā pārdodam svaigu, marinētu šašliku, ko izcep pats mājās. Taču veikalā Jelgavā var nobaudīt arī jau ceptu šašliku uz vietas.
Piedāvājam cūkgaļas un vistas šašliku dažādās marinādēs — visu no svaigas, vietējas gaļas. Izvēlies no četrām receptēm: klasiskais «Gardumiņš», pikantais «Asumiņš», maigais vistas «Maigumiņš» vai Vidusjūras «Girosiņš».
Vēl ir jautājumi? Zvani +371 29 639 439 vai atrodi tuvāko šašlikomātu.
Par mums
Viss sākās Jelgavā, kur SIA «Ackord» jau vairāk nekā 10 gadus strādā ar gaļu — gatavo, pārdod un baro cilvēkus. Šašliks vienmēr bija mūsu lepnums — ģimenes receptes, svaigas izejvielas un rūpes par katru paku.
2025. gadā nolēmām nest savu šašliku tuvāk cilvēkiem — tā radās šašlikomātu tīkls. Šobrīd darbojas pieci pašapkalpošanās šašlikomāti Rīgā, Pierīgā un Jelgavā. Nākamajā sezonā plānojam paplašināties līdz desmit atrašanās vietām.